星期五, 2月 03, 2006

江之島,吃就對了

12:45,Jan/28/2006,星期六


前言:這幾天怕自己會吃到沒人性,所以都用這張照片警惕自己。



blog主題照片就是來自於今天的午餐,有別於市區的烏龍麵,它的外觀素雅許多,而嚐起來...嗯~恰到好處,有種讓人想放下思考的口感,簡單但不簡陋,一點也不,反而讓人有種安全感,想必廚師花了不少功夫。這又再度印證,第五原味的存在。

車站外有家神奇餅店,店的外觀到裝潢和包裝一樣平淡,但我好奇著在店頭掃描時發現,幾乎來往老少都人手一只黃紙提袋。我們買零的,當場在店口吃起來就找到答案了,於是趕忙拍下老先生手邊提袋的樣子留念。

上了月台發現通車已近百年的江之電(ENODEN),也仍舊用著老一代保養下來的老電車,看來這裡除了廣告刊版外,所有物件都還盡量維持著最初風貌。走,下一站長谷!









冷空氣中,這裡的街道總是飄著淡淡的溫暖海鮮味,視線跟著快步走過身旁的人力車伕,隨即注目停留在對街上烤著大仙貝的攤位,一邊靠過去一邊猛抽一大口氣,再緩緩把它呼出來,香~


古色古香的江之島驛,和我記憶中月台很像,就在蒸氣和柴油車頭共存的年代裡。

老師傅用歲月調配出的甜點,還沒入口前就已經帶著感動,這透明櫥窗和我們分享的,不只是精工細活的過程,也讓我們目睹陳年專注的力道。

ps. 遊走一整天,晚間我們用涮涮鍋犒賞自己,可愛的小胖妹服務生全程幫我們點菜、上菜、示範烹調到上甜點,感謝小胖妹。






回程經過新宿,在地鐵站的大穿堂裡,買一盒正流行的Tokyo Banana。它是一種香蕉口味綿細蛋糕,中間是淡甜帶香蕉味的細泥餡。口感? 不錯,配熱茶更讚。

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